음식 집에서 구운 달걀 도전해봄
2012.07.02 15:45
우리집 창고에 놀고 있는 밥솥으로 도전해봄 저 허연거는 소금덩어리들임
달걀을 한번 깨끗하게 맑게 자신있게 씻어서 솥안에 차곡차곡 넣어둔다음 물을 음.. 달걀 3분에1쯤 잠기 정도로 부어주고
그리고 굵은 소금 2숟갈 정도 던져주면 됨
그리고 만능 찜기능이나 없으면 걍 취사버튼 눌러도 됨.
만능 찜은 40~60분, 취사같은 경우 한번 끝나고 다시 취사 눌러주면 됨
그리고 다 끝났다고 바로 여는게 아니라 잠깐 김 빼고 열어야함 안그럼 달걀 압력차땜에 박살난데
절대 달걀 터져서 흰자 굳은게 아님; 다시 말하지만 소금임 소금!!
존나 뜨거운데 후후 불어가면서 일단 하나 까봄. 갈색 빛에 흰자가 처녀 젖 마냥 탱글탱글한게 군침이 돌았음
음 클로즈업한거는 별로다. 찍힌게 요모양이라서 그렇지 존나 맛있음
찜질방에서 파는 달걀 그맛 그대로 나옴.
- 동치미가 없는게 아쉽
- 내가 절대 그지라서, 찜질방 달걀 한판 살 돈도 없어서 이런 짓한거.... 맞음 ㅇㅇ
댓글 7
-
오덕몬
2012.07.02 15:52
헐 지젼맛있겠다;;; 해보고싶지만 밥통에 밥이있어서 fail -
간길
2012.07.02 16:04
계란 찜통에다 약불로 2~3시간정도 해주면 맥반석되므니다. -
앙리에타™
2012.07.02 16:58
이렇게............
나갈업 요리대회의 서막이 열리게되고......... -
FlowDuet
2012.07.02 17:01
30분 한 번 취사하고 물 조금 부은 뒤 30분 더 하면 색과 맛이 좋아집니다. -
Twolf
2012.07.02 17:41
요고 압력밥솥으로 해도 맛나더라 -
레키
2012.07.02 19:39
맛나겠네요.. -
뀨뀨함폭
2012.07.02 20:37
한낱 조류 알따위에 위가 꼴리다니
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